Una pizzería con estilo porteño al molde: técnica, ingredientes de calidad y una fugazzeta desbordante

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En Marcos Paz, La mesa elabora a la vista y trabaja con dos tipos de mozzarella.Fainá de superficie crocante y corazón húmedo y una Margherita fresca y agradable.

Fuente: https://www.clarin.com/gourmet/pizzeria-estilo-porteno-molde-tecnica-ingredientes-calidad-fugazzeta-desbordante_0_63J84oxkIr.html