Los chefs vascos coinciden: "Para cocinar las lentejas perfectas, necesitas un refrito de oliva, ajo y pimentón"

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Un sencillo paso puede cambiar el resultado de uno de los platos más tradicionales de la cocina española. Tres reconocidos cocineros revelaron cuál es su secreto.

Fuente: https://www.clarin.com/estados-unidos/chefs-vascos-coinciden-cocinar-lentejas-perfectas-necesitas-refrito-oliva-ajo-pimenton_0_RVhScjpLSg.html