Trucha, cordero y hongos: los secretos de la cocina patagónica de la mano de uno de los chefs más destacados de la región

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Aníbal Ramírez es el chef ejecutivo del Sheraton BarilocheEn cada plato trata de sintetizar la regiónCómo es cocinar para extranjeros que saben lo que vienen a buscar

Fuente: https://www.clarin.com/gourmet/trucha-cordero-hongos-secretos-cocina-patagonica-mano-chefs-destacados-region_0_2YNDBZAopr.html